山の植物１ カラスザンショウ

低木が多い山椒の中間の中では、

７～１５ｍと、とても大きくなる。

山椒というと、料亭のあしらいに付き物の高級食材「木の芽」

を思い浮かべるが、こちらは、あまり食べることがない。（アクが強いが食用可能）

名前の由来は・・・

①カラスなど、鳥が実を食べる様から

②人があまり食べない＝役に立たない＝カラス

③葉の形が、羽を広げたカラスに見える

などの諸説があるが、ともかく

ここから、カラスザンショウという名がついたという。

≪②ノ　リユウハ　コジツケノ　ヨウナ　キモ　スルガ( 一一)≫

カラスザンショウの葉。
木の芽と同じ姿だが、
かなり大きい

 カラスは身近な鳥でありながら、

人間にとっては昔から、忌み嫌われる存在だったようで、

カラスについてのことわざにもあまり良いものがない。

参照：カラスのことわざ百科

木の幹のトゲ
ここまで大きいと
別の生物のようで
かなり気持ち悪い。

木が高いので、中々葉をとる事が出来ないかもしれないが、

春の若葉は天ぷらなどにして食べることができる。

が、私は食べたことがない('_')

来春には食べてみることにしよう!!!

やっぱり自然はオモシロイ

 この自然を守るため、

ごみは必ず持ち帰ろう!