コシアブラ出たかな~？

待ちどうしい。
あ～ぁ、待ちどうしい。

ウコギ科で一番早く芽出しするタラの芽は、既に開きつつありますが、
コシアブラ、ウコギ、タカノツメ、ウドなどは、これからが本番です。

チョット前に下見に行った時は、まだ固く小さな蕾でした。
そこで、仕事が夕方に終わった4月17日。
帰りに寄り道。
近くの山へ行ってみました。

三重県在中の友人「魚菜氏」（只今、サイトをお休みされていますが、
私同様、自然全般のサイトを運営されています）と共に、
未知のシダを食する「未知シダ探求部」という活動をしています。

山へ行っても、里へ行っても、
たくさんあるシダなのに、食べられるシダは限られているのです。
だから、食べられていないシダを開拓しようというのが、
この部の趣旨です。



で、今日の名も無きシダは、コチラ。
（いや、実際は、名前がしっかりあるのでしょうが、私の不勉強のため・・・）
思いっきりピンぼけで申し訳ないです。カメラの設定が間違っておりまして(>_<)

 さて、食べられるのかなぁ・・・？

タカノツメです。
コシアブラより食味が落ちますが、
それでも人気の山菜です。
コシアブラより、低木なので、採取効率はすこぶるイイ感じがします(^o^)

さて、来ました。
コッシーです（*^_^*）
コチラも、ピンぼけですね(・o・)

今年のコッシー第一号。

左から、ウド・コシアブラ・タカノツメです。
形はかなり異なりますが、同じウコギ科です。

さ～あ。
問題の名知らずのシダ。
食べられるのか？

早速茹でてみました。
おおっ。
茎はイケるぞ～（*^_^*）
でも、ぐるぐる部分は、チョット苦かったかなぁ。
先日のベニシダ同様、茎のみ食すなら、問題なく美味しく食べれそうです(^o^)
さ～ぁ、早速「未知シダ探求部」リストに登録や～！


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