オオバギボウシや・・・
ホタルブクロが花を咲かせる夏の始まり。
いよいよ、マタタビも収できるくらいの大きさになりました。
と言うことから名付けられたというほど、薬効がある植物なのです。
マタタビの実は、2種ありまして、
ドングリの形をした通常の実と、虫が入ったカボチャのような形をした虫えい果があります。
虫えい（虫こぶ）は、雄花にのみ見られ、蕾の時期にマタタビミタマバエが
卵を産みつけることにより、正常な発育をしなかった実ですが、
その薬効は通常の実より高く、漢方では、虫えい果を干したものを
「モクテンリョウ」と言って重宝しています。
つる性植物なので、実は高くについており、収穫が困難です。
私は、スクーターの上に乗って収穫していますが、
かなり不安定で危険です。
出来うるかぎり、脚立など安定性の良いものを用いるか、
木から落ちたものを収穫するほうがよいのです。
何とか、苦労しながら、収穫しました。
虫えい果を中心に、通常果も混ぜてみました。
漬け込み方は・・・
１．果実をよく洗い、汚れを落とす。
２．水気が切れるまでよく乾かす。
３．広口ビンなどを用意（呑兵衛の私は、飲み終えたペットボトルウイスキーの
空き容器を利用しています）し、その中に乾いた実を入れる。
４．ホワイトリカーを注ぎ、半年ほど寝かせる。
＊ホワイトリカーと実の割合は、３：１位で。砂糖や蜂蜜で甘みを加えても良。
同時に、ドクダミも漬け込みましたので、
今期は、ホワイトリカー４本購入しました。
若い時には、関心が全くなかった薬草酒ですが、
40代も後半に入り、健康に気を遣うことが多くなりました。
自分でも、イヤになりますが、こればかりは仕方ないですね(*_*)
健康酒といっても、飲みすぎに注意することは当然です。
（私の場合、羽目を外すことが多いので・・・）
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SIGE様
返信削除そうだったのですか。長いこと更新がなかったので、心配しておりました。
今年生まれのアマガエル、今度は２匹連れ帰ってきました。
２匹が思いっきり性格が違っていて面白いです。
今度こそ、長生きしてもらいたいです。
amaさん。
返信削除いつもありがとうございます。
PCのトラブルもあって、現在、なんとなく復旧するかなぁ？って感じなんですが、
それにもまして、怪我をしてしましまして・・・(＠_＠;)
でも、ａｍａさんが、又、飼育を再開されたことは大変うれしく思います！
悪い出来事が続いていた私自身ですが、いいニュースを聞かせていただきました！！
これを機に、一気に復活できそうな雰囲気です（*^_^*）
ありがとうございます！
最近は、カエルネタをやっていませんが、
いずれも、元気にしています。