山の植物２ クサギ（臭木）

山に行くと、思いがけず

にっこりしてしまう光景に出合うことがある。

クサギの実もそんな光景の一つだろう（＾－＾）

クサギの実
星か、はたまたヒトデを連想させる

それにしても、クサギという名前。
漢字で書くと「臭木」になるが、
また、ずいぶんな名前がついたものである。


その由来は・・・
葉っぱが、とてつもなく臭い<`～´>
ということから名づけられた。

ただし、臭いのは葉っぱを摘みとった時。
生えている木に近づいても臭いはしない。


こんなクサギだが、
秋に付けるその実は、

ズイブント　オシャレ　ナノダ(*^^)v


星を思わせるガクについた実は、
優秀な染料として用いられ、
染め上がりは、キレイな青色になるという。

またガクも同じく染料として用いられる。
こちらは、赤く染まるのだ。


臭い木（葉）であるはずのクサギも、
春の若葉は食することができる。
到底食することができそうにない臭い葉も
茹でてしまえばにおいも消える。

こんなクサギを食べてしまうとは、
先人の勇気と知恵に脱帽である<m(__)m>







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